Moyen (guadeloupe)

Enquête sur le tri et la valorisation des déchets alimentaires

Nature - Environnement, Manifestation culturelle

Loudun 86200

Du 19/12/2024 au 31/01/2025

La Communauté de Communes du Pays Loudunais souhaite développer le tri et la valorisation des restes alimentaires et des végétaux. Dans ce cadre, elle souhaite recueillir l’avis des habitants pour alimenter ses réflexions. Une enquête en ligne est proposée du 19 décembre 2024 au 31 janvier 2025 inclus : https://ecogeos.limequery.com/148441?lang=fr Cette enquête concerne tous les habitants du Pays Loudunais ! Durée moyenne de l’enquête : 7 minutes Le service déchets ménagers reste à votre disposition pour tout renseignement complémentaire,

Face Au Peuple - Comédie de Limoges

Science et technique

Limoges 87000

Du 31/01/2025 au 02/02/2025

Un brin de mépris, une bonne dose de mégalomanie... Et pourtant vous allez l'adorer. Pierre Emonot vient s'adresser au peuple. Tantôt naïf, tantôt éloquent, mais toujours élégant, il vous invite à refaire le monde avec un goût du sarcasme jubilatoire. Affublé de son sourire en coin, il multiplie les traits d'esprits assassins et se joue de l'actualité avec une franche ironie. Vous aimez les belles plumes ? Vous avez envie d'aiguiser votre second degré ? Vous n'avez pas les moyens de vous payer un humoriste plus cher ? Ce spectacle est fait pour vous. Durée 70 min. Réservation par mail, téléphone ou sur le site internet. (en lien)

Exposition "Cito X Libérer l'Enfer"

Théâtre, Peinture, Exposition

Tarbes 65000

Du 28/01/2025 au 15/02/2025

Il faut imaginer Cito comme le point de rencontre de plusieurs univers. D’abord, celui très concret d’une pièce de théâtre, Cito Longe Tarde du Théâtre du Rocher, avec son intrigue, ses répliques, ses comédien·nes et ses costumes ; puis celui de l’oubli, avec ces personnages, textes et références n’ayant pas trouvé leur place dans le déroulé final ; et enfin celui du peintre. Tous convergent vers un tableau qui réuni ces différentes strates, qui représentent celles et ceux incarné·es par les comédien·nes, donnent un visage à celles et ceux qui n’en avaient pas, et invitent de nouvelles figures à prendre part à ce Moyen-âge fantasmé. « (…) crois-tu, Hortensio, qu’il existe au monde un homme assez fou pour épouser l’enfer ? » demande Gremio dans La Mégère Apprivoisée de Shakespeare, à propos de Catarina « la mégère ». Elles sont fières, le regard droit, presque défiant. Elles sont habitées par un feu prenant son départ loin, loin, en-dedans, un feu qu’on a voulu étouffer, qu’on a voulu taire ou contrôler et qui embrase maintenant leur être d’une nouvelle nuance. Libérer l’Enfer c’est Elles. Mes créations artistiques s’ancrent beaucoup dans l’illustration et entretiennent[...]

Exposition au coeur de l'arbre

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Une exposition en plein air qui met en lumière les origines, la beauté et la richesse des arbres. L’occasion d’interroger le rôle de l’homme dans son environnement et les moyens à mettre en œuvre pour préserver la biodiversité des forêts face au défi du réchauffement climatique. Accès libre en extérieur.

Vieux "Saint-Vincent"

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

Construite au Moyen-Age dans le style roman, puis modifiée jusqu’au XVIIIe siècle, cette ancienne cathédrale des évêques de Mâcon souffre dès l’origine de défauts de construction. Sa fragilité conduit finalement à sa démolition partielle en 1798. Seuls les deux tours, le narthex et les deux premières travées de la nef subsistent aujourd’hui, ainsi qu’un beau tympan à l’iconographie très rare du XIe siècle qui présente des traces de polychromie.

photo Exposition des Amis du Vieux Guérigny :

Exposition des Amis du Vieux Guérigny : "De Nevers à Guérigny à toute vapeur"

Guérigny 58130

Du /00/1e16 au //099

L'exposition présentée cette année, plonge les visiteurs dans le XIXème siècle à une époque ou le chemin de fer était un moyen de transport incontournable.

Mercredis du Patrimoine "A la découverte de Chalon en 1500" (14h30)

Chalon-sur-Saône 71100

Du /00/1e16 au //099

Présentée dans le cadre de l’exposition « Chalon-sur-Saône, du cœur du Duché à la frontière du Royaume (1425-1510 )» la maquette du cœur de Chalon en 1500, réalisée par Monsieur Josserand, vous permettra de découvrir la ville comme vous ne l’aviez jamais vue. Accompagnés d’un guide-conférencier, vous comprendrez peu à peu le fonctionnement de la ville à la fin du Moyen-Âge. Places limitées

Midi du Patrimoine "A la découverte de Chalon en 1500" (12h30)

Chalon-sur-Saône 71100

Du /00/1e16 au //099

Présentée dans le cadre de l’exposition « Chalon-sur-Saône, du cœur du Duché à la frontière du Royaume (1425-1510), la maquette du cœur de Chalon en 1500, réalisée par Monsieur Josserand, vous permettra de découvrir la ville comme vous ne l’aviez jamais vue. Accompagnés d’un guide-conférencier, vous comprendrez peu à peu le fonctionnement de la ville à la fin du Moyen-Âge.

Visite exceptionnelle "A la découverte de Chalon en 1500"

Chalon-sur-Saône 71100

Du /00/1e16 au //099

Présentée dans le cadre de l’exposition « Chalon-sur-Saône, du cœur du Duché à la frontière du Royaume (1425-1510), la maquette du cœur de Chalon en 1500, réalisée par Monsieur Josserand, vous permettra de découvrir la ville comme vous ne l’aviez jamais vue. Accompagnés d’un guide-conférencier, vous comprendrez peu à peu le fonctionnement de la ville à la fin du Moyen-Âge.

Concert de l'Avent - Orgue et Chants Grégoriens

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Du /00/1e16 au //099

Jean-Michel Lassauge l'organiste titulaire de la cathédrale Saint-Etienne et l'Ensemble grégorien de la cathédrale d'Auxerre vous réunissent dans l'église Saint-Prix-Saint-Cot de Saint-Bris-le-vineux avec des chants grégoriens et de la musique du Moyen-Âge qui feront résonner les voûtes multi-centenaires de ce bel édifice.

Balade théâtrale

Balades

Troisvaux 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Balade théâtrale autour des fabliaux du Moyen Age

Enquête sur le tri et la valorisation des déchets alimentaires

Conférence - Débat, Fête, Vie locale

Loudun 86200

Du 19/12/2024 au 31/01/2025

La Communauté de Communes du Pays Loudunais souhaite développer le tri et la valorisation des restes alimentaires et des végétaux. Dans ce cadre, elle souhaite recueillir l’avis des habitants pour alimenter ses réflexions. Une enquête en ligne est proposée du 19 décembre 2024 au 31 janvier 2025 inclus : https://ecogeos.limequery.com/148441?lang=fr Cette enquête concerne tous les habitants du Pays Loudunais ! Durée moyenne de l’enquête : 7 minutes Le service déchets ménagers reste à votre disposition pour tout renseignement complémentaire,

Dictée mensuelle

Conférence - Débat

Herlincourt 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

A vos agendas ! Vous êtes convié à la dictée mensuelle, organisée par l'Université Populaire Rurale « Sillons de Culture » ! A 18h. La dictée est faite par Paul Picavet à un rythme adapté. La correction est effectuée par chacun(e) à partir du document écrit donné par Paul (pas de notation). C’est un excellent moyen de se mesurer à un texte (qui est toujours adapté au public que nous rencontrons depuis le début de cette expérience). Puis collectivement, nous discutons des difficultés ressenties par le groupe ... autour du verre de l’Amitié !

Soirée cabaret avec le trio La quinte

Spectacle, Musique

Bosmie-l'Aiguille 87110

Le 01/02/2025

Né en 2009, le trio La Quinte propose un répertoire irrésistiblement espiègle où tout tourne autour des histoires d'amour ratées et de la femme. Au moyen d'une orchestration originale où le mariage raffiné de la flûte traversière, du violon alto et de la guitare caresse nos ouïes délicates, les trois acolytes, tour à tour chanteuses ou instrumentistes, revisitent des textes cocasses et souvent oubliés des chansonniers décalés, séducteurs ou provocateurs, et des grandes dames de la chanson: Jean Yanne, Anne Sylvestre, en passant par Fréhel ou encore Guy Marchand. La Quinte, c'est un trio plein d'humour et de charme, de poésie et de dérision, qui, dans ce spectacle « Déboires et Maux d'amour », offre une formidable mise en scène, un régal!

Café-DYS, trucs et astuces #2

Conférence - Débat, Pour enfants

Fouesnant 29170

Le 01/02/2025

Un rendez-vous bienveillant ouvert aux personnes atteintes de troubles DYS, à leurs proches, aux AESH ou enseignants ou encore aux professionnels médicaux et paramédicaux pour partager leurs expériences et trucs et astuces. Avec l’AAPEDYS 29 et Dyspraxie France Dys 29. L’AAPEDYS 29 réunit des adultes et parents d’enfants Dys qui accompagnent, informent et représentent les personnes porteuses de Troubles Spécifiques du Langage et des Apprentissages (DYS) du Finistère. Dyspraxie France Dys 29 a quant à elle pour but de favoriser par tous les moyens possibles la connaissance et la reconnaissance de la dyspraxie ainsi que le repérage, le dépistage, le diagnostic et l’accompagnement des personnes atteintes de dyspraxie (ou suspectées de l’être) avec des troubles éventuellement associés. Gratuit, sur inscription

RÉFUGIONS-NOUS

Spectacle

Péret 34800

Du 31/01/2025 au 01/02/2025

Spectacle de cirque à construire ensemble Sur scène, se construit un espace singulier partagé. Peut-être une cabane ou un refuge de haute montagne. En tout cas, un espace pour interroger le rapport entre artistes et spectateurs, pour rompre avec certains codes habituels du spectacle. Et si au lieu de public et artistes, nous devenions tous·tes des opérateurs et opératrices pouvant infléchir le cours de l’expérience. Et si chacun·e avait les clefs de l’issue de l’expérience en cours par un choix direct, le hasard, une réaction ou d’autres moyens trouvés en chemin. Un peu comme un roman dont vous êtes le héros. Pas de partition écrite à l’avance mais une série de protocoles. Une fois toutes et tous ensemble dans cet espace, cela sera alors une histoire de rapport humain, d’attention à l’autre, d’empathie et de bon sens. Tout le monde fabriquera l’image que chacun·e regarde. Dès 10 ans.

Randonnée musicale des Deux Châteaux

Armeau 89500

Du /00/1e16 au //099

Organisée par les « Marcheurs d’Armélie », marche de 7 km jusqu’au Château du Fey à Villecien où une collation musicale vous sera proposée. (Pour les randonneurs ne pouvant faire le retour, le prévoir en voiture par leurs propres moyens). Retour par les collines et le bourg au Château de Formanoir pour une animation et restauration organisées par « l’host d’agapée et Los Gitanos ». Inscription et réservation avant le 17 juin à Patricia au 0617986041 ou lesarmeliensenfete@gmail.com, ou à déposer à la Mairie d’Armeau 3 place de la Mairie 89500 Armeau, accompagné du chèque à l’ordre de « les Arméliens en fête ».

Visite commentée “Habiter à Paray du Moyen-Âge au début du XXe siècle”

Paray-le-Monial 71600

Du /00/1e16 au //099

Départ de l’office de Tourisme Durée : 1h30 - Distance parcourue : 1 500 mètres Combien de parodiens ont foulé les pavés de cette bourgade ? D'abord clos dans une enceinte fortifiée, qui est encore visible à quelques endroits, l’habitat s’est ensuite développé sur un périmètre de plus en plus large. Des maisons à pans de bois aux maisons bourgeoises de l’entre deux guerres, en passant par les hôtels particuliers, Paray-le-Monial offre un panel au reflet des changements de la société et des modes de vie au fil des siècles. Uniquement sur réservation

Soirée cabaret avec le trio La quinte

Musique, Chorale - Chant, Manifestation culturelle

Bosmie-l'Aiguille 87110

Le 01/02/2025

Né en 2009, le trio La Quinte propose un répertoire irrésistiblement espiègle où tout tourne autour des histoires d'amour ratées et de la femme. Au moyen d'une orchestration originale où le mariage raffiné de la flûte traversière, du violon alto et de la guitare caresse nos ouïes délicates, les trois acolytes, tour à tour chanteuses ou instrumentistes, revisitent des textes cocasses et souvent oubliés des chansonniers décalés, séducteurs ou provocateurs, et des grandes dames de la chanson: Jean Yanne, Anne Sylvestre, en passant par Fréhel ou encore Guy Marchand. La Quinte, c'est un trio plein d'humour et de charme, de poésie et de dérision, qui, dans ce spectacle « Déboires et Maux d'amour », offre une formidable mise en scène, un régal!

Humour : Olivier de Benoist

Spectacle, Spectacle comique

LE HAVRE 76600

Le 01/02/2025

Se sentant un chouia mélancolique, Olivier de Benoist a pris la décision de se ressourcer auprès de sa famille. Et, de fait, après quelques jours à côtoyer au quotidien sa femme et ses enfants, son état a radicalement changé. Il est maintenant totalement dépressif et songe même au suicide. Ayant bien conscience qu’annoncer à un enfant qu’on l’abandonne est le meilleur moyen de le traumatiser à vie, Olivier de Benoist décide de réagir en père responsable et de partir sans rien leur dire. Et comme il est bien trop altruiste et généreux pour garder le secret du bonheur pour lui, il a décidé de partager avec son public les mille et une façons de partir acheter des cigarettes sans que personne ne le remarque. Pour vivre heureux, vivons, certes cachés, mais surtout loin de sa famille.

Théâtre :On peut plaire presqu’à tout le monde

Théâtre, Spectacle

Le Havre 76600

Le 01/02/2025

Par la compagnie Les Nez-Bulleuses Dès le début du spectacle, on vous met à contribution. Vous êtes pour un soir éditorialiste d’un journal qui va se dérouler en direct devant vous. Le Poulailler se transforme en studio où vont se succéder les différents rapportages. Clowns de théâtre en improvisation ; Mélilo , Coquelicot, Plume et Miss-Mâche partent en « rapportage ». Elles « tournebullent », en : solo, duo, trio, « quatro », selon leur humeur, en démesure ou en catimini. Les sujets écrits par le public peuvent être : un sujet d’actualité (local, national, international) ou un événement personnel (un petit, un moyen , un grand) ou un rêve : d’une vie ou d’une nuit. ! Chaque spectacle est unique, car il dépend des clownes, des spectateurs et de l’air du temps. Formées au Bataclown, les Nez-Bulleuses proposent également des stages. Inscription obligatoire

Théâtre "Gyrophare, ou t’es foutu⸱e" - Association le deuxième coeur

Lecture - Conte - Poésie

Jarzé Villages 49140

Le 31/01/2025

Cie Le deuxième coeur Pièce de théâtre sur une reconstruction. Lucie subit son quotidien. Elle est ramenée malgré elle à son passé, qui retentit à la manière d’un gyrophare aux flashs inconstants qui glacent l’ouïe et la vue. Une forme d’urgence se fait sentir , la perte est proche. La fin de l’innocence s’annonce et tous les moyens sont bons pour sauver ce qui peut l’être : à la manière d’Alice au pays des merveilles, l’héroïne flirte avec ses désirs, embrasse ses cauchemars et renoue avec un alter-ego sauvage et déterminé, Clochette-gros-chat-minou. À travers ses souvenirs et son inconscient épluché avec l’aide d’une psy , Lucie change son regard sur une illusion passée et en considère les dommages. Les blessures sont pansées, la douleur reconnue et une force acquise. Foutue, presque. La peur peut affoler son cœur, cette généreuse pompe dont la force réside dans le rebond ne rompra pas et vaincra la sirène hurlante. Ados / Adultes Durée 1h30 Tarifs Adultes : 12€ / étudiants & jeunes : 8€ / - de 12 ans : 5€ Pensez à réserver

Humour : Olivier de Benoist

Pour enfants, Spectacle comique

Le Havre 76600

Le 01/02/2025

Se sentant un chouia mélancolique, Olivier de Benoist a pris la décision de se ressourcer auprès de sa famille. Et, de fait, après quelques jours à côtoyer au quotidien sa femme et ses enfants, son état a radicalement changé. Il est maintenant totalement dépressif et songe même au suicide. Ayant bien conscience qu’annoncer à un enfant qu’on l’abandonne est le meilleur moyen de le traumatiser à vie, Olivier de Benoist décide de réagir en père responsable et de partir sans rien leur dire. Et comme il est bien trop altruiste et généreux pour garder le secret du bonheur pour lui, il a décidé de partager avec son public les mille et une façons de partir acheter des cigarettes sans que personne ne le remarque. Pour vivre heureux, vivons, certes cachés, mais surtout loin de sa famille.

A la rencontre de Buster Keaton

Saulon-la-Chapelle 21910

Le 07/02/2025

Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental de la Côte-d'Or. Les huit musiciens de la Troupe intergénérationnelle de Scènes Occupations. Philippe Poisse (composition et direction musicale), Samuel Babouillard ou Raphaël Longet (son) Le ciné-concert, c'est un film accompagné en direct par des musiciens installés au pied de l’écran. Ça crée des images dans les oreilles ! Scènes Occupations donne à voir trois moyens-métrages de ce génie du cinéma burlesque qui pratique le gag avec une précision d’orfèvre : Buster Keaton. Au pied de l’écran, la troupe issue des ateliers de Scènes Occupations, constituée de huit musiciens dirigés par Philippe Poisse, qui a composé une musique spécialement pour les films. Le ciné-concert, Philippe Poisse le définit ainsi : « Nous, les musiciens, sommes un moyen de transmission entre le public et l'image. Nous sommes au service de l'image et nous devons emmener les gens dans l'histoire et faire en sorte qu'ils nous oublient. Un de ses terrains de jeu favori est le muet et en particulier les films de Buster Keaton, immense comique qui a sévi outre-Atlantique dans les années 1920. » Le Bien Public.[...]

Randonnée pédestre de la Sée

Randonnée et balade, Vie associative

Sourdeval 50150

Le 02/02/2025

Organisée par l'association sourdevalaise des Randonneurs de la Sée. Circuit sur Vengeons. RV à 13h40 sur la place de l'église de Sourdeval pour le covoiturage ou 14h00 départ de la place de la mairie de Vengeons. 9 km. Niveau moyen. Contact : Joël MARIE 06 73 57 93 78 (Président)

Randonnée pédestre de la Sée

Randonnée et balade, Balades, Randonnée et balade

SOURDEVAL 50150

Le 02/02/2025

Organisée par l'association sourdevalaise des Randonneurs de la Sée. Circuit sur Vengeons. RV à 13h40 sur la place de l'église de Sourdeval pour le covoiturage ou 14h00 départ de la place de la mairie de Vengeons. 9 km. Niveau moyen. Contact : Joël MARIE 06 73 57 93 78 (Président)

FUSION DES TRANSES A LATRAPE

Musique, Bien-être, Marché

Latrape 31310

Le 31/01/2025

Fusion des transes à Latrape Comme tous les derniers vendredis du mois, les Vendredis de Latrape proposent un nouveau spectacle à l’issu du marché hebdomadaire. Après un voyage autour de la Méditerranée, de la musique irlandaise ou du bluegrass fleurant bon l’Ariège et le Midwest américain, l’association vous propose un saut dans le temps avec Andoll. Derrière ce projet, il y a Dominique Dallon, musicien et comédien, qui tourne sa vielle à roue depuis de nombreuses années avec des formations aux styles éclectiques, du rock occitan au celtic africain. Avec Andoll, il est maintenant seul sur scène pour entraîner les spectateurs dans une fusion des transes médiévale et electro, un mélange aussi subtil qu’efficace entre la traditionnelle vielle à roue, inventée au Moyen Âge en Europe centrale et les machines électroniques. Instrument incontournable des bals folk, la vielle d’Andoll se fond aujourd’hui dans des boucles électro pour aller vers un état presque hypnotique, invitant le public à danser des rondes festives et ancestrales. Andoll, le vendredi 31 janvier à 20 h 30 au bar La Réclame à Latrape. Concert précédé d’une auberge espagnole. Participation libre, mais[...]

Théâtre :On peut plaire presqu’à tout le monde

Théâtre, Théâtre de rue

LE HAVRE 76600

Le 01/02/2025

Par la compagnie Les Nez-Bulleuses Dès le début du spectacle, on vous met à contribution. Vous êtes pour un soir éditorialiste d’un journal qui va se dérouler en direct devant vous. Le Poulailler se transforme en studio où vont se succéder les différents rapportages. Clowns de théâtre en improvisation ; Mélilo , Coquelicot, Plume et Miss-Mâche partent en « rapportage ». Elles « tournebullent », en : solo, duo, trio, « quatro », selon leur humeur, en démesure ou en catimini. Les sujets écrits par le public peuvent être : un sujet d’actualité (local, national, international) ou un événement personnel (un petit, un moyen , un grand) ou un rêve : d’une vie ou d’une nuit. ! Chaque spectacle est unique, car il dépend des clownes, des spectateurs et de l’air du temps. Formées au Bataclown, les Nez-Bulleuses proposent également des stages. Inscription obligatoire

Concert "Les Neiges d'antan" par l'ensemble La Fenice

Sens 89100

Du /00/1e16 au //099

Après avoir fêté les 30 ans de La Fenice, le concert lecture « Les Neiges d’antan » verra ainsi fêter le neuvième centenaire de la naissance de Thomas Becket (notre archevêque un temps domicilié à Sens), conjointement aux 100 ans qu’aurait fêté l’ami Georges Brassens… médiéviste passionné et jeune romancier méconnu du grand public ! Une soirée hors des sentiers battus, en clôture joyeuse et festive des fêtes de l’âne 2021 ! Textes et musiques de Thomas Becket (*1121) à Georges Brassens (*1921), ou l’imaginaire du moyen âge à travers les âges. Durée : 1h10 Réservations sur place ou par téléphone du lundi au vendredi de 10h à 12h au Théâtre Municipal de Sens. Ouverture de la billetterie à partir du 6 septembre 2021.

EXPOSITION COLLECTIVE DES ARTISTES DE LA GALERIE

Exposition, Peinture

Vittel 88800

Du 16/01/2025 au 31/01/2025

Cette exposition rassemble des œuvres de petits et moyens formats des artistes présentés au cours de l’année écoulée. Des œuvres de grand format de plusieurs artistes peuvent aussi être visibles sur rendez-vous. Dessins, pastels, gouaches, huiles, sculptures, eaux fortes, lithographies peuvent, sur demande, être commentées. Quelques œuvres réalisées par des artistes disparus sont proposées à la vente, notamment celles de Jean DURIN, Pierre MONTERET, Elie GREKOFF. Celles-ci donneront lieu à de plus larges expositions au cours de l’année 2025. La gamme de prix des oeuvres est étendue (à partir de 40 euros) permettant ainsi à tous de se faire plaisir et de faire partager ces découvertes aux proches à l’occasion des fêtes de fin d’année. Rendez-vous possibles en dehors des heures d'ouverture.

Tournus et son abbaye

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

La découverte de Tournus se fait à l'ombre de son abbaye millénaire. Cette abbaye est un chef d’œuvre de l'art roman, art représentatif de notre région. Depuis un millénaire, elle veille sur la ville. Aujourd'hui encore en activité, cette abbatiale respire la sérénité propre aux églises romanes. Cette visite vous fera découvrir les particularités de cet art, mais vous fera aussi comprendre la vie dans une abbaye au Moyen Age. Mais ce n'est pas tout... Tournus c'est aussi une ville avec un important patrimoine que nous découvrirons ensemble, avant de finir sur les bords de Saône autour d'un verre de vin de la région. Pour réserver, cliquez sur le lien ci-dessous: https://www.billetweb.fr/decouverte-de-tournus-et-de-son-abbaye

Les sorties sportives et culturelles

Sports nautiques, Randonnée et balade

Hesdin 62140

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

En famille ou entre amis venez découvrir les 7 Vallées ! Au programme : Le matin, vous commencez par un parcours d'orientation, une randonnée pédestre vous conduit dans les marais, vous terminez par une randonnée en canoë-kayak. L'après-midi vous rejoignez par vos propres moyens le Centre Historique 1415 à Azincourt, pour la visite du centre et un atelier tir à l'arc et tir à l’arbalète A partir de 8 ans sur réservation au minimum 72h avant la journée. Possibilité de commande un panier pique nique du terroir. Départ en plusieurs vagues de 20 personnes pour les activités du matin. Pour l'activité canoë-kayak : savoir nager, prévoir une tenue de rechange ainsi que des chaussures fermées

Atelier de lacto-fermentation

Atelier, Repas - Dégustation

Dompierre 61700

Le 01/02/2025

Dans la famille des conserves, voici la lacto-fermentation. Procédé simple et ancestral, utilisé dans le monde entier depuis des millénaires, la lacto-fermentation permet de conserver votre surplus de légumes. En une après-midi, vous découvrirez cette méthode de conservation, facile à reproduire chez vous : quels légumes fermenter ? Pour quelles raisons ? Quelles techniques ? Comment les cuisiner et avec quoi les associer ? Autour de légumes de saison et d’une tasse de thé, Sophie et Cyprien feront découvrir la lacto-fermentation et ses intérêts nutritionnels. L’atelier comporte une partie théorique, une dégustation de légumes fermentés puis les participants mettent la main à la pâte et réalisent deux types de fermentation ainsi qu’une boisson fermentée, le kombucha. Cette formation se destine aux fans de pickles, aux amateurs de cuisine ou aux jardiniers cherchant un moyen de préserver leurs légumes ! Poser toutes ses questions pour être prêt à réaliser de délicieuses fermentations chez soi. Repartir avec ses jolis bocaux à déguster et faire découvrir.